Bierbeschreibung
Dieses köstliche saure Bier bietet eine harmonische Mischung aus Hefe und Milchsäure. Am Ende der Gärung wird Passionsfrucht-, Mango- und Ananaspüree hinzugefügt, um diesem Bier einen fruchtigen Abgang zu verleihen, der mit Meersalz ausbalanciert ist. Papi Mango wird mit Magnum und Sorachi Ace gehopft und aus hellem, Weizen- und Hafermalz hergestellt.
Hopfen
Magnum Bitterhopfen, Sorachi Ace Bitterhopfen
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