Parish - Reserve d'Or

Reserve d'Or ist ein doppeltes Barleywine, das 15 Monate in einem Bardstown-Bourbon-Fass und anschließend 11 Monate in einem mit ugandischen Vanilleschoten durchzogenen Plantation-Rum-Fass reifte. Das Ergebnis ist eine Symphonie von Aromen, die an mit Rum getränkten Brotpudding erinnern, akzentuiert durch die Reichhaltigkeit von Korintje-Zimt und braunem Zucker.