100. Rezept – ein Barley Wine, wie er im Buche steht. Rotgolden, Aromen von geröstetem Malz und Karamell, Trockenfrüchte und Honig – süß, aber nicht zu süß. Kein Bier für die schnelle Runde, sondern für die gemütlichen Abende, wenn man einfach mal die Seele baumeln lassen kann.
Kräftiges, malzbetontes Bier mit deutlicher Süße und ordentlich Alkohol. Karamell und dunkle Früchte kommen gut durch, dazu eine spürbare Bittere, die das Ganze ausbalanciert. Sehr…