Pax Bräu - Cissy IPA

Pax Bräu (Oberelsbach)

3,49

7,5%

Alkohol

17.5° P

Stammwürze

IBU

IPA

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Für das Cissy wurden fast schon verschwenderische Mengen an Hopfen eingesetzt. An die 650g/hl sind es hier im Vergleich zu 100g/hl beim Pax Vollbier. Dennoch erstaunt Cissy den geneigten Genießer mit einem runden Gesamteindruck. Kupferfarben, leicht opal im Aussehen. Mandarine, Grapefruit mit einem Anflug von Vanille und Himbeere in der Nase, sowie die massive Bitterkeit und eine Schippe Rauch im Geschmack seien hier als besonders herausragende Merkmale genannt.

Community

55 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,69

Geruch (30%)

3,6

Label

3,81

Geschmack (60%)

3,41

Gesamt

3,49

Rezensionen

13 Rezensionen

Alle

Eigenständig

hauckke

31. Mai 26

Die unabhängige Pax Bräu wurde 2007 im unterfränkischen Oberelsbach gegründet, mitten im Biosphärenreservat Rhön. Die kleine Brauerei hat sich über die Jahre einen ausgezeichneten …

Lecker

beerguard

2. Mai 26

Trübes, leuchtendes rostoranges IPA mit stabiler gemischtporiger und leicht getönter Blume. Wunderbarer „Obstkorb“ in der Nase. Mango, Granatapfel, Orangen, Limetten und Vanille. C…

Toller Liter

holger_krueger

5. Apr 26

Das Pax Bräu Cissy habe ich bei Landbierparadies24 in der 1l Bügelflasche gekauft. Es kommt kupferfarben opal mit perfekter Krone ins Glas. Der Geruch ist kurz nach dem Einschenken…

Cissys IPA

Styxx

9. Dez 25

Auf den heutige Abend stimme ich mich mit einem Cissy IPA von PAX Bräu mit 7,5 Prozent Alkoholgehalt ein. Das Bier leuchtet in dunklem Gold, die starke Schaumkrone ist ausgesproche…

Was ‘ne Cissy

Tonic

2. Dez 25

Das IPA strömt in dunklem Gold ins Glas und bildet eine hohe Schaumkrone aus. Der Antrunk ist mazig süß, erinnert an Honig und Karamell mit Anklängen von milden Früchten. Der Haup…