Paysanne de l'Artois Boyaux Rouch'

Vom Feld zum Becher im ökologischen Landbau. Ein einzigartiger Produktionsansatz in der Region Hauts de France. Im Herzen der Region Artois, in der Nähe von Arras, bauen wir seit dem Jahr 2000 Braugerste biologisch auf einem Kalksteinboden an. Vor Ort wandeln wir unser Getreide in Malz um, das wir dann brauen, um Ihnen authentische Biere zum Niederlegen anzubieten, die auf altmodische Weise hergestellt werden.