Das dunkle Peak ist ein pures Brauereibier – ohne Gewürze, ohne Chichi, eine raffinierte Mischung aus fünf Malznoten, die Ihre Geschmacksnerven für eine ausgewogene Balance zwischen Süße und Röstnoten, Keksen und Karamellnoten öffnen. Sein ganzes Talent entfaltet es gemeinsam mit reifem Käse.
Malzaromatisches braunes Dubbel. Weißer nicht allzu beständiger Schaum.
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drknie
5. Nov 22
Vollmundig. Süffig.
Sehr lecker.
Feines Braunes
tng47
30. Jul 21
Rotbraun mit weißem Schaum im Glas. In der Nase herb-süße Malznoten. Im Antrunk malzig; hinten raus kommt es (erfrischend) leicht bitter.
Rezension
le_diable_rouge
30. Mai 18
Erneut geht es in belgische Höhenlagen, diesesmal zum Peak Brune. Das Bier präsentiert sich Karamellfarben mit deutlichem Rotstich und beigem feinporigem Schaum im Kelchglas. In de…