Creature Comforts Brewing - Pearson (2019 Harvest)

Pearson ist ein mit Früchten versetztes Bier mit gemischter Kultur, das in Eichenfässern gereift ist und die lokal bezogenen Pfirsiche von Pearson Farm in Fort Valley, Georgia, präsentiert. Für die Ernteausgabe von 2019 haben wir uns für Pfirsiche der Sorte O'Henry entschieden. Anschließend haben wir bestimmte Fässer ausgewählt, um eine Mischung zu erstellen, die die Aromen der ausgewählten Pfirsichsorte ehrt.