Bourbonfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Im Februar 2015 abgefüllt, betonten die frühen Penrose-Biere saure Noten und komplexe Aromen. Der Imperial Stout, der in Four Roses-Fässern gereift ist, ist überraschend leicht im Körper, mit sauren Noten zu Beginn und endet mit dem tiefen Kaffeegeschmack, den man von einem Imperial Stout erwartet, sowie den Karamellnoten aus den Four Roses-Fässern... eine wilde Fahrt!
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