Surly - Pentagram (2020)

100% Brettanomyces Dunkelbier, fermentiert in Edelstahl und gereift in gebrauchten Rotweinfässern. "Brett" ist ein einzigartiger Hefestamm, der Aromen produziert, die beleidigend wären, wenn sie nicht beabsichtigt wären. Aromen von saurer Kirsche, Tabak, Eiche und klassischem "Brett" Bauernhof-Funk, ausgeglichen durch den Kaugummiartigen Geschmack von dunklem Münchner Malz. Genießen Sie es sofort oder lagern Sie es bei Keller-Temperatur für ein paar Jahre.