Peoples - Nine

Hergestellt mit hellem, Caramalz, Schokolade und einem Hauch von Münchner Caramalz. Dieses Bier hat eine Karamellsüße, die in Toffeearomen übergeht. Es wird mit East Kent Goldings und Fuggles Hopfen ausgeglichen, um eine angenehme Süße und Malzkomplexität zu erzielen. Mit einem irischen Ale-Hefe bei niedrigen Temperaturen fermentiert, um die Esterproduktion zu reduzieren und einen leckeren Malzcharakter zu erhalten.