Trübe tiefgoldene Farbe mit einem Bernstein-Glanz. Mittelgroßer cremefarbener Schaum. Würzige Nase. Mittelkörper, malzige Basis mit vielen Kräutern, ein bisschen wie Kräutertee durchzogen.
Noch ein Bierchen aus dem Elsass, das Zen von der Brasserie Perle aus Straßburg. Scheinbar ein Wit/ Weißbier (Blanche) mit 14 Pflanzen aus den Vogesen. Von dem her wahrscheinlich e…