Eine untergärige Hefe, eine echte Lagerhefe ... Das ist Philomens erste untergärige Gärung. Die süßen, honigsüßen Aromen des Pilsner Malzes und die fruchtigen Ester, die typisch für Hefe sind, werden mit den dezenten Noten von lokalen Hopfen kombiniert für eine Welle fruchtiger, herbfrischer Frische. Eine untergärige Gärung, eine echte Lagerhefe ... Das ist Philomens erste untergärige Gärung. Die süßen, honigsüßen Aromen des Pilsner Malzes und die fruchtigen Ester, die typisch für Hefe sind, werden mit den dezenten Noten von lokalen Hopfen kombiniert für eine Welle fruchtiger, herbfrischer Frische.