Piggy Brewing - Anima Mundi

Sehr dunkles und klares Bernstein, dieser Saft beeindruckt mit Respekt! Komplex, kraftvoll und schmackhaft in der Nase finden wir Trockenfrüchte, Rosinen, Datteln und Nüsse umhüllt von gekochtem Karamell und schmackhaften Noten von Vanille sowie geröstetem Holz. Ebenfalls enthalten sind Düfte von Praliné und Schokolade. Der Mund ist sirupartig, er beginnt mit Karamell und Holz und öffnet sich dann auf würzige und leicht bittere Noten. Ein großartiges Bier, um im Keller reifen zu lassen.