Piggy Brewing - Piggy Brewing - Time For Memories

Time for Memories ist ein Projekt von Dylan, einem Double NEIPA, das sexy ist, aber nicht so süß wie die heutigen NEIPAs. In der Nase ist die Fruchtigkeit unverkennbar, kraftvoll und dabei elegant und komplex. Gelbe Früchte, exotische Noten (Ananas/Kiwi/Passionsfrucht) und eine blumige Note. Am Gaumen ist er samtig und gut fruchtig, sowohl gierig als auch erfrischend, wobei das Gleichgewicht zum recht ausgeprägten, aber kontrollierten Bitterton im Finish tendiert, der Länge und Trinkbarkeit verleiht. Der Einsatz hat sich gelohnt für diesen hochfliegenden, fruchtigen DNEIPA, von dem man nicht genug bekommen kann.