Pivovar Radouš - Barn - White Phantasy

Zusammenarbeit mit unserem Hauptlieferanten für Rohstoffe zur Herstellung von obergärigen Bieren, die auf der Welle der Experimente mit aromatischen Substanzen namens "Thiole" fortgesetzt wird. Die Hauptzutat des Biers ist das einzigartige Produkt Cryo Hops x Phantasm der Hopfenfirma Yakima Chief aus den USA. Dies basiert auf einer Kombination aus kryogen behandelter Mischung feinster Hopfen mit Phantasm-Pulver, einem Extrakt aus der Rebsorte Sauvignon blanc, der große Mengen an gebundenen Thiole enthält. Wir haben alles perfekt aufeinander abgestimmt, um so viele dieser gebundenen Thiole wie möglich in das Bier zu bekommen, die bestimmte Hefen mit einem einzigartigen Gen freisetzen können, um eine Reihe von intensiven fruchtigen Aromen zu erzeugen, die am ehesten an Passionsfrucht, Guave, aber auch Grapefruit oder schwarze Johannisbeere erinnern. Das Geschmacksprofil wurde mit dem originalen komplexen Hopfen HBC 630 fein abgestimmt, der Noten von süßen Früchten, Himbeere, aber auch Pfirsich und Banane hinzufügt. Alk. 6,5%, Bitterkeit 25 IBU.