Playground Brewery - Joker Golden Pale Ale

Die Nase hat Aromen von frischem Kiefernholz, Fichte und Zeder. Es gibt fruchtige Bierester-Aromen. Auch das Aroma von Kiefernharz und das leicht adstringierende Aroma von härtendem Epoxidharz sind vorhanden und deuten auf den Typ der Hopfenaromen hin, die im Gaumen vorhanden sind. Die Textur im Mund ist mittel und die Kohlensäure moderat. Der Gaumen hat Aromen von Brotkruste, Brezeln und Toast. Es gibt auch leichte biscuitartige Aromen. Hopfenaromen sind harzartig, pflanzensaftartig, grasig und grünblättrig, was auf Kiefernsprossen und zerkleinerte Geranienblätter hinweist. Im Hintergrund gibt es Zitrusaromen, die an Zitronenschale und den Geschmack von Zitronenöl erinnern. Würzige Aromen sind frische Kräuter wie Koriander, Thai-Basilikum und Petersilie, wobei Koriander am deutlichsten heraussticht. Der Abgang ist mittellang mit einer harzigen Bitterkeit.