Bierbeschreibung
Klassischer Stil der belgischen Brauereihandwerkskunst. Leicht trübe, goldene Farbe, reichhaltiger Schaum und lebendige "Perlage". Die Mischung der beiden Hefen verleiht ihr einen aromatischen Duft von weißen Früchten und weißem Pfeffer, gefolgt von Anklängen von feuchtem Heu mit einer leichten blumigen und zitronigen Note, die durch den Hopfen hinzugefügt wird. Gerste, Weizen, Dinkel und Hafer machen den Abgang weich, aber trocken. Komplex in seiner Einfachheit, duftend und befriedigend auf der Zunge.
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