Pöhjala - Barrique Noire

Geschmack Der erste Schluck ist röstig mit einer subtilen Rauchigkeit. Eine mineralische Salzigkeit spielt leise im Hintergrund. Der mittlere Gaumen wird schwarze Johannisbeermarmelade, ergänzt durch dunkle Pflaumen und Rosinen. Der Abgang ist lang und anhaltend - röstige Bitterkeit ausgeglichen durch eine schwarze Johannisbeerlikör-ähnliche Süße. Dies ist ein vollmundiges, kühnes und vielschichtiges Bier mit hervorragendem Potenzial für eine lange Lagerung. Geruch Stark geröstete Eiche mit Anklängen von Vanille und Zimt, unterstützt von rauchigen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren im Hintergrund. Aussehen Dunkelbraunes, fast schwarzes Bier mit einem beige-braunen, fingerdicken Schaum, der lange anhält.