Whiskyfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Ein kühnes und düsteres Imperial Stout, das in Whiskyfässern aus geräucherter Erlenholz gereift ist.
Geschmack: Sehr vollmundig und kraftvoll. Der anfängliche Geschmack von geräuchertem Erlenholz wird durch süße Schokolade, Nüsse und dunkles Toffee ausgeglichen. Der Abgang enthüllt eine angenehme Wärme des Alkohols und hinterlässt ein sanft würziges Gefühl im Mund.
Aussehen: Ein dunkles braunes Bier mit einem kleinen, gut haltbaren braunen Schaumkopf.
Geruch: Feinrauchig, süßlich-schokoladig, mit einem Hauch Tabak. Im Hintergrund lässt sich auch eine leicht säuerliche Kaffeenote erkennen.
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