Pollyanna Brewing - Dr. Pangloss

Dr. Pangloss, benannt nach dem Philosophen aus Voltaires "Candide", betrachtete die meisten Situationen mit ungerechtfertigtem Optimismus. Sarkastisch, unberechenbar und fantastisch, lebt dieses Bier nach dem Mantra, dass "in der besten aller möglichen Welten alles zum Besten steht". Dr. Pangloss ist nicht durch einen traditionellen Stil definiert, sondern wird mit einer Mischung aus sechs verschiedenen amerikanischen Hopfen und einer gesunden Menge an gerösteten Malzen gebraut, die sich mit den intensiven Zitrusfrüchten verbinden.