United Gypsies - Portti *White Port Wild Apple Cider *

Weißer Portwein fassgereifter finnischer wilder Apfelwein. Jahrgang 2019. Auslese des Kellermeisters aus verschiedenen Sommer-, Herbst- und Winterchargen. Die Äpfel werden von lokalen Obstgärten geerntet und mit einer antiken Presse kalt gepresst. Vergoren mit Stämmen wilder und weißer Weinhefen. Reifte 8 Monate lang in einem Weißen-Portwein-Fass, bevor er freigegeben wurde. Es sind nur 600 nummerierte Flaschen erhältlich.