Gottfried Bier - Prächtig

Das «prächtig» ist unser viertes Bierrezept, es hat uns die meisten Brauversuche und einige Prozessoptimierungen gekostet bis wir am Ziel waren. Das Resultat ist «prächtig» und haut einen weg. Wir wollten auf keinen Fall eines dieser schwer trinkbaren IPA’s brauen sondern ein hopfiges, geschmackvolles Bier, das alle Elemente eines India Pale Ale’s mit sich bringt ohne dabei aufdringlich zu sein. Trotzdem schlägt es einem ein bisschen den Hopfen um die Ohren. Nach dem ersten Schluck verstehst Du was wir meinen. «prächtig» dient als ein guter Begleiter zum Essen oder als Abrundung eines anstrengenden Tages.