Precarious Beer Project - Don't Tell Mom

Trocken gehopfte Himbeer-Berliner Weisse. Unsere nächste fruchtige Sauerbiere zeichnet sich durch helle und frische Himbeeren mit einem Hauch von Idaho Gem aus, die Himbeerblätter- und Blaue Himbeernoten verleihen. Vollständig vergoren und ziemlich trocken, trägt dieser Berliner eine feste Säure, eine rosa Farbe und viel Geschmack und Komplexität mit einem weichen und sanften Abgang. Mama wollte nicht, aber wir haben es trotzdem getan.