Eichenfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Dieses Foeder-Aged Altbier ist ein Beweis dafür, dass aus allem Dunklen auch Licht entstehen kann. Für 12 Wochen in Eichenfässern eingeschlossen, bevor es vermählt wurde, um diese äußerst komplexe und vielschichtige Kraft der Aromen zu kreieren, die wir als Engine 45 kennen. Karamell und Toffee strömen aus der Nase, mit sanften Eichen- und Keksnuancen, zusammengehalten von dezent süßer Malzigkeit und trockenem Abgang. Nur durch seine Zeit in einer dunklen tanninhaltigen Leere erhältlich. Immer vorwärts strebend. Nie zurückblickend. Nie eine weiße Fahne.
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