Precarious Beer Project - Kerchief & Cap

Es war die Woche vor Weihnachten, als alles durch den Bierkeller Nichts regte sich, überhaupt nichts. Die Fässer waren mit Sorgfalt angezapft, in der Hoffnung, dass bald ein Barkeeper da sein würde. Die Kinder schliefen fest in ihren Betten, Während ihre Eltern diesen Pflaumen-Sauer tranken und auf ihren Köpfen tanzten. Und Mama in ihrem Kopftuch, und ich in meiner Mütze, Hatten gerade unsere Gedanken für ein langen betrunkenen Nickerchen niedergelegt. Es geht so ähnlich, oder? Dieses festliche saure Bier ist gebraut mit zwei Sorten Pflaumen, Kardamom, Zimt und Milchzucker für einen süß-sauren Genuss.