Bierbeschreibung
Eine Premiere bei Prizm: unser allererstes West Coast IPA.
Wir haben es als Hommage an die Klassiker konzipiert, aber mit unserer eigenen Note.
Das Ergebnis: eine gut kontrollierte Bitterkeit, ein lebhaftes und strahlendes Aroma und ein harziger Abgang, der elegant bleibt.
Im Glas:
Simcoe als Vorreiter – Kiefer, gelbe Früchte, Zitrusnoten.
Strata & Nectaron Cryo als Verstärkung, eine Explosion tropischer Aromen, ein Hauch von Passionsfrucht und ein trockener Abgang.
Alles ist da: die Bitterkeit der alten Schule, die moderne Frische, ein West Coast IPA wie geschaffen für den Herbst, lebhaft, trocken, ohne Umschweife.
Hopfen
Simcoe, Strata, Nectaron Cryo
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