In alter Zeit braute man nur im tiefen Winter. Denn zur Bierkühlung im Felsenkeller diente Eis von umliegenden Weihern. So ruhte das Bier ungespundet (drucklos) und eiskalt bis zum Frühjahr.
Typisches, leicht würziges und süffiges Bier… Schöne Fruchtnote… etwas fader Nachgeschmack
Dolle trüb
Tonic
13. Mai 25
Das Pyraser hat eine dunkle Bernsteinfarbe mit einer stattlichen Trübung. Die schohweiße Schaumkrone bleibt uns nur kurz erhalten.
Das Kellerbier beginnt mit malzigem Antrunk. Hie…
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Helles unfiltriert
feierwehr112
20. Apr 25
Würzig-mild malzige Note feinherb
Keller
gerchla
13. Jan 25
Kein typisches aber okay
In Ordnung
kohli73
4. Jan 25
Im Glas Gold leicht trüb. Wenig Schaum. In der Nase ma,lzig hopfig, ebenso im Geschmack aber etwas wässrig.