Qrew - Cappellino

Bei diesem Bier spielt der Hopfen die Hauptrolle, mit verschiedenen Sorten und Formen, darunter Cryo-Hopfen. Dieser wird durch das Einfrieren mit flüssigem Stickstoff der Hopfendolden gewonnen, wobei das Lupulin, das die Aromastoffe des Hopfens enthält, herausgelöst wird. Durch eine mehrfache Zugabe ist dieses saftige Bier sehr aromatisch mit Noten von Melone, Stachelbeeren, weissen Trauben und einer Prise Vanille.