Quartiermeister - korrekter Konsum GmbH - Bio Helles

Gebraut von der Privat-Brauerei Gut Forsting. Bei unserem Bio-Hellen handelt es sich um eine moderne Interpretation des klassischen Münchner Hellen. Das Bier ist sehr schlank, mild und hell in der Farbe. Zusätzlich hat es ein feines Hopfenaroma, was für ein klassisches Helles eher untypisch ist. Die ausgeprägte Note erreichen wir über eine Kalthopfung während der Lagerung. Wir verwenden die beiden Aromahopfensorten Cascade und Mandarina Bavaria, die dem Bier seine hopfigen Citrusaromen geben. Bis zur Kalthopfung durchläuft das Bier den Prozess eines traditionellen Münchner Hellen, mit biologischen Rohstoffen, geübtem Handwerk und viel Zeit!