Railroad Brewing - Lo Zar

"Zar" war der Spitzname von Igor Protti, einem Mittelstürmer, der unter anderem bei Bari und Livorno Geschichte geschrieben hat. Das nach ihm benannte Bier ist ein Stout. Peitch schwarz. Leicht, mit einem Alkoholgehalt von nur 4,5%. In der Nase Anklänge von geröstetem Kaffee, die sich auch am Gaumen neben einer balsamischen Note von Lakritze finden lassen. Mittelkräftig mit geringer Kohlensäure.