Short's Raisin Apollo

Triple IPAs sind bekanntlich mit subtiler Süße und Resthitze versehen, daher haben wir diese Geschmacksnoten durch Zugabe von goldenen Rosinen während der Gärung verstärkt. Raisin Apollo liefert einen Zitrusgeschmack (dank sechs separater Zugaben von Apollo-Hopfen während eines extra langen Kochvorgangs), ergänzt durch das Aroma von frisch geschnittenem Gras und einem Hauch von Marmelade. Und für alle, die fragen: Ja, das ist Curt.