Ratta Joska - La Rossa
Ratta Brew (Lendinara)
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Ratta Joska - La Rossa

Ratta Brew (Lendinara)
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6%
Alkohol
15° P
Stammwürze
44
IBU
Pale Ale
Bierstil
Obergärig
Gärungsart

Bierbeschreibung

1942. Italienische Alpini-Italiener kämpfen gegen "Wintergeneral" in Russland, von den 55.000 Alpini, die 35.000 zurückgelassen haben, sterben 35.000 an der Kälte. In Bepi De Marzo's Lied ist Joska die russische Frau, die Mitgefühl für diese Männer hat, Tausende von Kilometern von zu Hause entfernt, eine aufrichtige Erinnerung des Trostes für alle Alpini, die einen sinnlosen Krieg führen. Joska ist Schwester, Mutter, Morosa, sie ersetzt diese Frauen, um Schmerz, Melancholie und Einsamkeit zu lindern. Joska hat bernsteinfarbene Reflexe und einen starken, fruchtigen Duft. Ein anfänglicher Hauch von weißen Früchten wird dann von gelben Früchten und malzigen Noten aufgegriffen. Im Mund wird die süße Basis aus Malz und Früchten sofort durch den Hopfen korrigiert, der alles in einem harmonischen und anhaltenden Abgang ausgleicht.

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