High Cotton Razz Wheat

Himbeeren. Weizenbiere werden für warmes Wetter gebraut. Dieses Ale hat einen weichen, runden Mundgefühl und dezente Anklänge von Zitrusfrüchten durch eingeweichte Limettenblätter. Ein kräftiger Himbeerstoß durch natürliche Himbeeraromen. Dann knackig und leicht säuerlich. Am besten im Freien am Pool oder Strand genießen. GESCHICHTE Das amerikanische Weizenbier stammt aus einem Hefeweizen. Vor der Erfindung der Kühlung waren Hefestämme bestimmten geografischen Gebieten zugeordnet. Das amerikanische Weizenbier verwendet anstelle des Hefeweizen-Hefestamms ein saubereres Hefe-Profil. Als wir dieses Bier brauten, standen wir vor einer Kreuzung: Sollen wir Hopfen hinzufügen und noch ein IPA machen oder sollen wir abenteuerlustig sein?... Daher haben wir Pionierarbeit geleistet und ein Himbeeren Amerikanisches Weizenbier gebraut.