Rebrew (Reformation Brewery) - Freyja Pine Shoots Berliner Weisse

Im Frühling sammelten wir sorgfältig Kieferntriebe aus den umliegenden Brauereiwäldern, zermahlen sie und fügten sie unserem Bier hinzu. Das Ergebnis ist eine leichte und erfrischende Berliner Weisse - ein saures Weizenbier mit angenehm getreidigen Noten, die durch eine leichte Säure ausgeglichen werden. Die Kieferntriebe verleihen dem Geschmack und Nachgeschmack des Biers wunderbare harzige Noten.