Rebrew (Reformation Brewery) - Mara Barleywine Auchentoshan Whisky BA

Mara ist eine slawische Göttin, die mit dem saisonalen Sterben und Wiedererwachen der Natur sowie den Ritualen zur Herbeirufung von Regen in Verbindung gebracht wurde. Sie kann in zwei Gestalten erscheinen: entweder als wütende Wasserkoenigin oder als schöne Begleiterin des Gottes Kupaila. Mara ist eine Göttin, die Schönheit und Anmut verkörpert. Jedes Frühjahr, am Vorabend des neuen (Landwirtschafts-) Jahres, machten die alten Rusynen Abbilder von Mara, die sie verbrannten oder im Wasser ertränkten. Es war zu Beginn des Frühlings, als wir diesen Gerstwein brauten, der dann lange Zeit in Fässern des schottischen Whiskeys von Auchentoshan an Stärke und Gewicht gewann. Er wurde dicht, vollmundig, mit reichen Karamell-Malznoten, Noten von Eiche, Fässern und einem angenehm wärmenden Alkohol-Finish.