Neon Raptor Brewing Co. - Red Berry Fury

Red Berry Fury ist ein sommerlicher Erfrischer im Berliner Weisse-Stil mit Himbeer- und Cranberry-Noten. Das Bier wurde durch den Einsatz mehrerer Lactobacillus-Stämme versäuert und anschließend mit einer reinen Saccharomyces-Hefe fermentiert. Während der klaren Gärung wurden große Mengen Himbeeren und Cranberries hinzugefügt, um ihm den wunderbar erfrischenden Geschmack und die schöne Farbe zu verleihen.