RothBeer - Red Space

Nach WHITE SPACE freuen wir uns, RED SPACE Sauerkirsche Weizenbier vorzustellen, unser belgisches Weizenbier mit Kirschen. Auf dem Markt gibt es bereits viele Fruchtbiere, warum fühlten wir die Notwendigkeit, ein weiteres hinzuzufügen? Als wir unsere Reise in die Welt des Bieres begannen, waren wir wie viele andere zuerst von belgischen Bieren angezogen; diese klassischeren Kirschchargen waren unsere ersten Fruchtbiere. Dann begannen wir auch Bier in der Küche zu brauen, machten gute Fortschritte, langsam begann die Bewegung, die damals als Craft Beer Revolution bezeichnet wurde (zurecht, es fühlte sich damals revolutionär an), und auch wir begannen mit ihr und vergaßen irgendwie die Früchte in der Welt der Krüge und Porters. Es gab jede Menge künstlich aromatisierte und aromatisierte Versuche zu Hause, wir probierten sie, aber winkten sie einfach ab, es war nicht unser Weg. Die großen Produzenten begannen zu saften und sogar zu trinken, und die Welt der hausgemachten doppelten und dreifachen gepressten Gurken kam auf Handwerksebene dazu, und wir erinnerten uns daran, was wir vermissten. RED SPACE ist ein ausgewogenes, zartes, trockenes belgisches Sauerkirschbier auf einer Apothekerskala. Kein Dessertbier. Es ist kein Mädchenbier (genauso wenig wie es ein Jungenbier ist, was für einen Unsinn, Stile mit Geschlecht zu verbinden). Es versucht nicht, jemanden zu gefallen. Es trinkt sich selbst, wie sie sagen, mit einem Hauch von Weizen, aber seine Fruchtigkeit ist dominanter. Für uns ist es ein sehr aufregendes Experiment zu sehen, ob es in einem so gesättigten Markt seinen Platz finden kann.