Frische Aromen zusammen mit leichten Tönen der verwendeten Hefe dominieren. Die großzügige Präsenz von Weizenmalz prägt den Geschmack, bei dem ein Grapefruit-ähnlicher Hauch eine herb-süße Note verleiht. Jeder einzelne Schluck lädt zum nächsten ein, genau wie man es von einem echten Weissbier erwarten würde.
Candy-rotes Etikett mit weißer Schrift.
Das ganze ist relativ simpel gehalten.
Schöne rotbraune Farbe mit leichter Trübe.
Angebräunter Schaum, der wolkig und auffällig geport ist.…
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Emelisse Red Weiss
Kölsche Belgier
23. Mai 24
Kein Kölsch, sondern ein Weizen. Braun, süßlich, im Abgang leicht hopfig. Sehr interessant.