Reverend Nat’s Hard Cider - Sacrilege Sour Cherry

Kirschfarben mit pinkem Schaum. Aromen von Sauerkirschen, roten Früchten und Äpfeln finden sich in der Nase. Am Gaumen findet sich eine milde Säure, feines Tannin wie von Schalen der Kirschen und Äpfeln. Ein toller Cider für den Sommer mit guter drinkability. Es handelt sich beim Sacrilege Sour Cherry nicht um einen Kirschcider, sondern um einen Apfelcider, der aus der Sorte Granny Smith hergestellt wurde. Diese Sorte ist bekannt für ihren fruchtigen Geschmack und geringe Säure. Die Haupt-Kirschsorte ist eine der besten der Welt, die Montmorency Sauerkirsche, dazu werden auch noch klassische Kirschen und die Morello-Sauerkirsche mit einer englischen Ale-Hefe vergoren. Zusätzlich wurde der Cider mit Bartlett Birnensaft, Geisterchilis und geheimen Gewürzen abgerundet.