Revision Hop Anatomy

Was ist in einem Hopfen? Sicher, Lupulindrüsen, Brakteolen, Stränge, Alpha- und Betasäure, Polyphenole, aber was bedeutet das alles? Das Aroma. Geschmack. Ungeheuerlichkeit. Genau auf dieser Seite einer IPA und am Rande des Pale Ale wippend, kombiniert Hopfenanatomie Citra und andere Hopfen mit einer netten Dosis Spezialmalz für ein vollständiges und abgerundetes Geschmacksprofil.