1851 bezogen die 8. Husaren die Garnison in Paderborn und Neuhaus. Deren Rittmeister und Brauereibesitzer Adolph von Spiegel ist Namensgeber unseres Husaren Trunks. Ebenso wie der Rittmeister war, so ist auch unser Husaren Trunk ein echtes Original. Sein süffiger, vollmundiger Geschmack verbindet sich harmonisch mit einer leichten Bittere von reinem Aromahopfen. Unser Rittmeister hätte noch heute seine große Freude an dieser Spezialität.