Rhombus Craft Brewery - Bitter Sweet Symphony

Das ist eine extremere Form von American Barleywine. Das Aroma ist dominant aus einem typischen Amerikanischem Hopfen mit Zitrusnote und Karamellmalz. Das Amerikanische Hopfen gibt das Bier den Malzigen, süssen Geschmack, aber das bittere ist ebenso sehr stark ausgeprägt! Der Abgang erinnert an Grapefruit.