Im Glas zeigt sich das Dark Porter in einer tiefschwarzen Farbe, begleitet von einer hellbraunen Schaumkrone. Ein malziger Geruch mit Kaffeearomen strömt in die Nase.
Der Antrunk präsentiert sich samtig und leicht süß mit deutlichen Röstaromen. Später spielen am Gaumen Aromen von dunklen Beeren, Schokolade und Kaffee mit. Dazwischen tritt eine leicht säuerliche Note zum Vorschein, die aber mit den anderen Aromen ein harmonisches Zusammenspiel bilden. Der Genuss wird im Abgang mit einer süßlichen Karamellnote perfekt abgerundet.
👁 fast gänzlich schwarz; mittelporiger, cremefarbener Schaum
👃🏻 Röstmalze
👄 Oh, das ist ein herrliches Bier: Malzbetont, ganz klar: Schokolade in bitterer Form, ein ganz klein…