Emmerbier ist einer der ältesten Getreidesorten und wurde bereits vor Jahrtausenden zum Bierbrauen verwendet. Das alkoholfreie Emmerbier ist eine moderne Interpretation dieses Bierstils. Es ist körperreich, malz-dominiert und naturtrüb und wird stilecht in der traditionellen Bügelflasche abgefüllt. Bioland-zertifiziert.
Verwendete Malzsorten: Emmer-, Gersten- und Dinkelmalz.
Kastanien braun mit einer cremigen stabilen Schaumkrone im Glas.
In der Nase malzig, brotig.
Im Antrunk stark malzig, getreidig. Röst Aromen, leichte Süße. Mittlere Hopfennote die…
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Alkoholfreies Emmerbier
beifra66
8. Aug 25
Ein gelungenes alkoholfreies Bio-Bier aus dem Altmühltal. Süffig, erfrischend und malzbetont. Feine Noten von Karamell und getrockneten Früchten im Nachtrunk.
Lecker
@bierleidenschaft
4. Aug 25
Eine cremige Blume bildet sich auf dem schwarzem Bier. Es duftet lecker brotig. Das Emmer Alkoholfrei schmeckt lecker, schön malzig, leicht brotig, sanft karamellig, vollmundig, sü…