Der amerikanische Hopfen Simcoe - kombiniert mit den beiden Aromahopfen Hallertauer und Mandarina Bavaria - gibt dieser Brauspezialität nicht nur ihren Namen. Der Hopfendreiklang sorgt auch für das Aroma von Holunder, Aprikose und Mango. Simco 3 ist ein kastanienrotes India Pale Ale, wie es im 19. Jahrhundert in England für die Kronkolonien gebraut wurde.
Malze: Pilsener Malz, Steffi, Münchner Malz. | Hopfen: Hallertauer, Mandarina Bavaria, Simcoe.
Trübe, orangegoldene Farbe; gemischtporige, stabile Schaumkrone. In der Nase viel Mandarine, exotische Frucht und hefige Noten. Im Geschmack deutlich süßlich, fruchtiger Hopfen, wi…