Der amerikanische Hopfen Simcoe - kombiniert mit den beiden Aromahopfen Hallertauer und Mandarina Bavaria - gibt dieser Brauspezialität nicht nur ihren Namen. Der Hopfendreiklang sorgt auch für das Aroma von Holunder, Aprikose und Mango. Simco 3 ist ein kastanienrotes India Pale Ale, wie es im 19. Jahrhundert in England für die Kronkolonien gebraut wurde.
Malze: Pilsener Malz, Steffi, Münchner Malz. | Hopfen: Hallertauer, Mandarina Bavaria, Simcoe.
warum das Bier so hoch bewertet wird. Obwohl im Grunde alles stimmt, was in den Rezensionen steht: Bräunlich-trüb mit viel stabilem Schaum, deutlich mandarinig, sehr malzbetont. Fü…
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IPA
BUW04
31. Jul 26
Ein malziges und fruchtiges IPA. Ein sehr gutes Bier. TOP
SIMCO 3
grafwallner
18. Jul 26
Schaum: feinporig und stabil
Farbe: bräuchten und trüb
Nase: Nach Manderine
Antrunk: manderinig und vollmundig
Abgang: malzig, hopfig und trocken
Hopfendreiklang
Max_la_Menace
18. Jul 26
Langsam aber sicher komme ich auch dazu, einige Biere aus meinen Geburtstagspaketen zu sichten. Eines davon war von der geschätzten Brauerei Riegele aus Augsburg, die eine schöne T…