Klare Fruchtnoten nach Banane, Aprikosen und reifen Pfirsichen eröffnen in der Nase einen Reigen an komplexen Aromen, die unterstützt durch eine feine Frische eine angenehme Eleganz vermitteln. Auch am Gaumen präsentiert sich das Weizen zuerst mit frischem Biss, der durch ein differenziertes Fruchtpotpourri ohne jegliche Bittere an enormer Komplexität gewinnt. Feine Hefenoten unterstützen die differenzierte Geschmacksentwicklung Frisch und Cremigkeit verleihen dem Bier im Abgang eine harmonische Ausgewogenheit.
Stabile feine Krone, trüb dunkelgelb im Glas. Geruchlich kommt Banane durch. Schmeckt Recht süß, relativ leicht und ein wenig fruchtig.
Rittmayer - Hallerndorfer Hefeweizen Prösterchen
markus_
26. Mai 25
Vom Fass und aus dem Glas nahezu identisch.
Es ist
🌈bernsteinfarben, trüb
🌼gut ausgeprägt, cremig, stabil
👃hefig, fruchtig
😋leicht und fruchtig…
…ist der Gesamteindruck.…
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Okay Heffeweizen
danlovesbier
22. Dez 24
Not a big fan of heffeweizen biers but this one is not bad. It’s light with a slight hazy apprarance. It’s not as hoppy as others I’ve tried and has the standard fruity tang to it.