Bierbeschreibung
Dieses traditionelle Bockbier hat eine tief bernsteinfarbene Farbe mit einem cremigen, hellen Schaum. Obwohl dieses Bockbier für einen glatten, sauberen Abgang gelagert wird, ist es recht reichhaltig mit kräftigen, toastigen Malzaromen. Das Lagern auf mittelgebrannter amerikanischer Eiche verleiht weitere Komplexität mit subtilen, süßen Vanille- und Karamellnoten. 6,1 vol% Alkohol. Mildes Gleichgewicht durch Noble-Hopfen mit 21 Bittereinheiten.
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