Alder - Rockfield

Inspiriert von erstgenereation New England-style IPAs, gebraut nur mit Gerstenmalz und ohne andere Getreide, sehr weiches Wasser reich an Chloriden, Mosaic und Citra Hopfen in allen Produktionsphasen verwendet und die Verwendung eines typisch anglo-sächsischen Hefestamms. Hellgoldene Farbe, mit einer langen, krautigen, fast balsamischen Bitterkeit, hat intensive Noten von gelbem Obst, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich.