Als Bauern und Brauer versteht die Rogue Ales Brewery die Bedeutung von frischen Zutaten. Deshalb ist ihre Lieblingszeit des Jahres die Erntezeit, wenn die Zutaten am frischesten sind und das Bier nur darauf wartet gebraut zu werden. Um dieses Bier herzustellen, schneiden die Brauer frische Centennial-Hopfen von Rogue Farms, laden sie in einen Lastwagen und bringen sie eilig zur Brauerei an der Küste. Wenn die Hopfen ankommen, kommen sie direkt in das Bier, noch nass vom Bauernhof. Der Aufwand zahlt sich aus bei diesem trüben, fruchtigen, mit nassen Hopfen beladenen Imperial IPA.
Mir persönlich einen Tick zuviel Säure,ansonsten solides IPA.
Rezension
bernhardroitner
21. Mai 21
Harz,
Grapefruit und intensive Steinfrucht in der Nase. Sehr frischer, zestiger
Antrunk, etwas Säure, sehr voll und vielschichtig, hervorragend trinkbar.