Bierbeschreibung
Kvass ist ein traditionelles Getränk aus Osteuropa, bei dem Brauer fermentierbare Zucker aus nicht verwendeten Brot erhalten. Glücklicherweise sind wir nur die Straße hinunter von den brotbewandeten Sandwich-Künstlern bei Farrow, die uns freundlicherweise mit ihren Resten und nicht verwendeten Brötchen versorgt haben, um dieses Bier herzustellen! Neben Brot haben wir auch eine ordentliche Portion Roggenmalz hinzugefügt, um den schönen brotigen/röstigen Charakter zu verstärken, der von hefebedingten Gewürznoten ergänzt wird. Farrow ist ein Edmontoner Klassiker und wenn du noch nie eins ihrer Sandwiches probiert hast, hol dir eines und bring es ins Brauhaus! Sicher können wir dir dabei helfen, eine perfekte Kombination aus Bier und Sandwich mit harmonierenden Aromen zu finden.
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